分析：A、根據維生素的主要食物來源判斷．
B、根據白色污染的含義判斷．
C、根據碘的生理作用判斷．
D、根據甲醛的毒性及中毒原理判斷．
解答：解：A、蔬菜、水果中富含維生素，所以正確．
B、白色污染是指難降解的塑料對環境造成的污染，所以正確．
C、碘是合成甲狀腺激素的元素，缺乏會患甲狀腺腫，所以正確．
D、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，使之失去生理功能，所以錯誤．
故選D．
點評：化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，“化學與生活”是中考熱點之一，涉及材料、環保、食品安全、營養素和化學元素與健康關系等問題．
