Question

【題目】細菌莢膜的觀察是微生物形態結構觀察的基本內容之一。硅酸鹽細菌在無氮培養基、鉀細菌培養基及硅酸鹽細菌培養基上均能生長，形成較厚的莢膜。下表1為無氮培養基的配方，表2是每種培養基上每個稀釋度的菌落數及菌落直徑的情況。請回答下列問題：

（1）根據無氮培養基的配方可知，從物理性質上看該培養基屬于_____________培養基；從功能上看，該培養基屬于_____________培養基，理由是__________________________。

（2）常見的培養基用___________________滅菌。

（3）為統計硅酸鹽細菌的數目，應采用_____________法進行接種，該方法的所有操作都應在_____________附近進行。

（4）進行上述實驗的同時也設置了空白對照，若空白對照的培養基中_____________，說明培養基滅菌合格。根據表2中的數據可以得出，用_____________培養基篩選硅酸鹽細菌的效果最好。

Answer 1

【答案】 固體 選擇 配置的培養基中無氮源 稀釋涂布平板法 高壓蒸汽滅菌法 酒精燈火焰 無菌落生長 硅酸鹽細菌

【解析】試題分析：本題主要考查培養基的制作和類型和微生物的接種方法等相關知識點，能對實驗室的微生物的培養的相關知識的理解與掌握，再結合題意就能準確解答該題。

（1）根據無氮培養基的配方可知，培養基中加入瓊脂作為凝固劑，因此從物理性質上看該培養基屬于 固體培養基；由于配置的培養基中無氮源，因此從功能上看，該培養基屬于選擇培養基。
（2）培養基一般用高壓蒸汽滅菌法滅菌。
（3）為統計硅酸鹽細菌的數目，應采用稀釋涂布平板法法進行接種，為了避免雜菌污染，涂布平板的所有操作都應在酒精燈火焰附近進行。
（4）進行上述實驗的同時也設置了空白對照，若空白對照的培養基中無菌落生長，說明培養基滅菌合格。根據表格中的數據可知，自變量為培養基種類及細菌的稀釋度，因變量為平均菌落數及菌落直徑。根據實驗結果可知，在硅酸鹽細菌培養基上培養時，平均菌落數最多，菌落直徑最大，說明采用硅酸鹽細菌培養基篩選硅酸鹽細菌的效果最好。