Question

【題目】在 2010 年上海世博會上，“低碳”演繹得美妙絕倫。

（1）英國館的展區核心是“種子圣殿”。請分析在玉米種子萌發初期，種子內還原性糖的含 量將_______。

（2）日本館的展示主題是“像生命一樣會呼吸的建筑”。回答下列與呼吸作用有關的問題： 如圖表示小麥種子在不同氧氣濃度下的氧氣吸收和無氧呼吸過程中二氧化碳的釋放量。

①圖中若 P 代表的呼吸方式在氧濃度為 b 時消耗了 Amol 的葡萄糖，則 Q 代表的呼吸方式在 氧濃度為 b 時消耗的葡萄糖為 _____________。

②為了做到種子安全貯藏，抑制其呼吸作用，應控制的條件是 ________________。

③寫出 O2 濃度為 d 時細胞呼吸的有關方程式：_____________ 。

（3）瑞士館的造型是一個想象中未來世界的輪廓，頂部是一片青蔥的草地。觀眾可在十分 鐘內乘坐環狀纜車從底樓到頂樓。而法國館以“感性城市”為題，頂部也是一片綠色。屋頂的 草坪可以進行光合作用。草坪呈現綠色是因為____________。

Answer 1

【答案】增加 A/3 低溫、低氧、干燥 方程式略 葉綠素不吸收綠光， 綠光被反射呈現綠色

【解析】

題圖圖中P表示產生二氧化碳和酒精的無氧呼吸，Q表示有氧呼吸。

有氧呼吸方程式如下：

無氧呼吸方程式如下

影響細胞呼吸的因素主要有溫度、氧氣濃度（二氧化碳濃度、氮氣濃度等）、水分等，在保持食品時，要抑制細胞呼吸，減少有機物的消耗，所以水果蔬菜保存需要低溫、低氧和一定濕度的環境，而糧食保存需要低溫、低氧和干燥的環境。

（1）在玉米種子萌發初期，由于只有呼吸對有機物的消耗過程，沒有光合作用合成有機物的過程，故種子內還原性糖的含量將下降。

（2）①由分析可知，在氧濃度為 b 時 無氧呼吸（P 代表的呼吸方式）消耗了Amol 的葡萄糖，根據無氧呼吸的反應式可知，此時產生的二氧化碳的量為2Amol，結合圖示可知，在氧濃度b 時，有氧呼吸消耗的氧氣和無氧呼吸產生的二氧化碳量是相等的，據此可知此時有氧呼吸（Q 代表的呼吸方式）消耗的氧氣量為2Amol，根據有氧呼吸的反應式可知此時消耗的葡萄糖為2/6Amol，即A/3mol。

②為了做到種子安全貯藏，要設法抑制其呼吸作用，根據圖示可知應將種子放在低溫、低氧、干燥的條件下，因為在低氧、低溫和干燥的條件下呼吸作用較弱，消耗的有機物較少。

③圖中顯示，在O2 濃度為 d 時無氧呼吸已經停止，此時只有有氧呼吸，有氧呼吸的反應式如下：。

（3）瑞士館的造型是一個想象中未來世界的輪廓，頂部是一片青蔥的草地。觀眾可在十分 鐘內乘坐環狀纜車從底樓到頂樓。而法國館以“感性城市”為題，頂部也是一片綠色。屋頂的草坪可以進行光合作用說明草坪植物含有光合色素，而光合色素，如葉綠素不吸收綠光， 綠光被反射呈現綠色，另外葉綠素本身也呈黃綠色和藍綠色，故草坪呈現綠色。