Question

【題目】高脂飲食會引起肥胖，威脅機體健康，但肥胖個體常常難以控制住食欲。研究發現高脂肪飲食引發的肥胖與小鼠體內瘦素有關，科研人員對此展開了研究。

（1）瘦素是一種具有抑制食欲、減輕體重等功能的蛋白質類激素。瘦素由脂肪細胞的_________合成、_________加工和分泌，通過______傳送的方式運輸至下丘腦，并與下丘腦神經細胞膜上的_______結合產生飽腹信號，抑制食欲。

（2）研究發現，高脂飲食使下丘腦細胞產生的飽腹信號減弱，因而難以抑制食欲。蛋白酶P是下丘腦中影響瘦素信號作用的一種關鍵蛋白。科研人員將野生型小鼠分為兩組，一組飼喂高脂飲食，一組飼喂正常飲食。一段時間后，測定下丘腦神經組織中蛋白酶P的含量，結果如圖1所示。由實驗結果可知，高脂飲食導致_________。

（3）科研人員根據上述實驗結果，提出關于蛋白酶P影響瘦素信號作用的兩種假說，機制如圖2所示。

為驗證上述假說，科研人員用不同飲食飼喂三組小鼠，一段時間后，用抗原-抗體雜交技術測定了三組小鼠細胞膜上瘦素受體的含量，在保證電泳上樣量一致的情況下，結果如圖3所示。

①該實驗結果可作為支持假說_______的證據之一，判斷依據是___________。

②為使實驗結果更加嚴謹，還應進一步測定____________。

（4）結合以上研究，針對高脂飲食導致的肥胖，請提出治療思路并分析可能存在的風險_______。

Answer 1

【答案】核糖體 內質網、高爾基體 體液 （瘦素）受體 小鼠下丘腦神經組織中蛋白酶P含量增加 二 Ⅲ組瘦素受體表達量低于Ⅱ組，而Ⅰ組瘦素受體表達量高于Ⅱ組 （血液中的）瘦素含量 治療思路：開發能夠降低蛋白酶P功能的藥物；開發蛋白酶P抑制劑

可能風險：新藥物的副作用；抑制蛋白酶P的功能，可能影響蛋白酶P的其他生理功能

【解析】

體液免疫過程為：（1）除少數抗原可以直接刺激B細胞外，大多數抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）漿細胞分泌抗體與相應的抗原特異性結合，發揮免疫效應。

細胞免疫過程為：（1）吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能。（3）效應T細胞發揮效應。

（1）瘦素是一種蛋白質類激素，屬于分泌蛋白，在核糖體上合成，需要經過內質網和高爾基體的加工和分泌，通過體液運輸，作用于靶細胞，與靶細胞膜上的特異性受體結合。

（2）分析實驗結果可以看出，高脂飲食導致小鼠下丘腦神經組織中蛋白酶P含量增加。

（3）①實驗結果支持假說二，原因是Ⅲ組瘦素受體表達量低于Ⅱ組，而Ⅰ組瘦素受體表達量高于Ⅱ組。

②為使實驗結果更加嚴謹，還應進一步測定血液中的瘦素含量。

（4）結合以上研究，針對高脂飲食導致的肥胖，可以采取的治療思路及風險是治療思路：開發能夠降低蛋白酶P功能的藥物；開發蛋白酶P抑制劑。可能風險：新藥物的副作用；抑制蛋白酶P的功能，可能影響蛋白酶P的其他生理功能。