Question

【題目】某三十九肽中共有丙氨酸4個，現去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的肽鏈（如圖）， 下列有關該過程的敘述，錯誤的是

A. 肽鍵數目減少了8個

B. 新生的4條肽鏈總共至少有4個氨基

C. 如果新生的4條肽鏈總共有5個羧基，那么其中必有1個羧基在-R（側鏈基團）上

D. 4條肽鏈若重新連接成一條長鏈將脫去4個水分子

Answer 1

【答案】AD

【解析】

由題圖可知，丙氨酸分別是該多肽鏈的第8、18、27、39個氨基酸。

丙氨酸分別是該多肽鏈的第8、18、27、39個氨基酸。去掉第8、18、27個丙氨酸，每去掉1個丙氨酸就減少2個肽鍵，去掉第39個丙氨基酸，減少1個肽鍵。因此，共減少7個肽鍵，A錯誤；一條多肽鏈至少含有一個游離的氨基和一個游離的羧基，因此4條肽鏈總共至少有4個氨基，B正確；如果新生的4條肽鏈總共有5個羧基，則4個羧基在肽鏈末端，1個羧基在-R（側鏈基團）上，C正確；4條肽鏈若重新連接成一條長鏈將脫去3個水分子，D錯誤。故選AD。