Question

【題目】蛋白質(zhì)工程直接操作的對(duì)象是（ ）
A.氨基酸結(jié)構(gòu)
B.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)
C.肽鏈結(jié)構(gòu)
D.基因結(jié)構(gòu)

Answer 1

【答案】D
【解析】蛋白質(zhì)工程，是指在基因工程的基礎(chǔ)上，通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行修飾，改造和拼接以生產(chǎn)出能滿足人類需要的新型蛋白質(zhì)的技術(shù)。
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識(shí)，掌握蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求．