Question

【題目】在甲、乙、丙三支試管中加入下列物質(zhì)并保溫一段時(shí)間后，有關(guān)分析不正確的是

編號(hào)	甲	乙	丙
步驟1	可溶性淀粉溶液	可溶性淀粉溶液	可溶性淀粉溶液
步驟2	淀粉酶溶液	麥芽糖酶制劑	0.5淀粉酶溶液 0.5麥芽糖酶制劑
步驟3	適宜溫度下保溫至反應(yīng)完成

A．溫度、在本實(shí)驗(yàn)中均屬于無(wú)關(guān)變量

B．加入碘液后，溶液變藍(lán)的只有乙試管

C．加入斐林試劑后水浴加熱，溶液呈現(xiàn)磚紅色的在甲試管和丙試管

D．加入雙縮脲試劑后，三支試管中的溶液均變藍(lán)色

Answer 1

【答案】D

【解析】試題分析：本實(shí)驗(yàn)探究酶的專(zhuān)一性，溫度、在本實(shí)驗(yàn)中均屬于無(wú)關(guān)變量，A正確；甲、丙中淀粉被分解，而乙中淀粉沒(méi)有分解，加入碘液后，溶液變藍(lán)，B正確；甲、丙中淀粉被分解生成不愿糖，而乙中淀粉沒(méi)有分解，所以加入斐林試劑后水浴加熱，溶液呈現(xiàn)磚紅色的在甲試管和丙試管，C正確；雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)的現(xiàn)象是出現(xiàn)紫色，D錯(cuò)誤。