Question

【題目】無活性胰蛋白酶原在人小腸腸腔內被激活成胰蛋白酶的過程如下圖所示。下列敘述錯誤的是（ ）

A.無活性胰蛋白酶原的合成場所為核糖體

B.胰蛋白酶原的激活過程發生在人體的內環境中

C.水解酶破壞了胰蛋白酶原的部分肽鍵等化學鍵

D.水解過程改變了胰蛋白酶原的結構和功能

Answer 1

【答案】B

【解析】

1.構成蛋白質的基本單位是氨基酸，其結構通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2.氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結構式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關計算：肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數。

3.分析題圖：題圖是無活性胰蛋白酶原在人小腸腸腔內被激活成胰蛋白酶的過程圖，分析可知無活性胰蛋白酶原在水解酶的催化下從肽鏈一端的6號和7號兩個氨基酸之間進行了切割，形成了一個六肽和一個胰蛋白酶。

A、由圖可知，無活性胰蛋白酶原是由一條多肽鏈形成的，肽鏈是由氨基酸在核糖體中經脫水縮合形成的，A正確；

B、無活性胰蛋白酶原在人小腸腸腔內被激活成胰蛋白酶，人小腸腸腔與外界環境直接相通、不屬于內環境，B錯誤；

C、由圖可知水解酶破壞了胰蛋白酶原中賴氨酸和異亮氨酸之間的肽鍵，C正確；

D、無活性胰蛋白酶原在人小腸腸腔內被水解而激活成胰蛋白酶的過程中，胰蛋白酶原的結構和功能發生了變化，D正確。

故選B。