Question

【題目】如圖是某研宄小組用過氧化氫酶探究H202的分解條件而獲得的實驗數據曲線，下列相關敘述正確的是

A. 由圖1可得出的實驗結論是酶具有催化作用和專一性

B. 圖2曲線出現AB段的原因最可能是過氧化氫酶的數量有限

C. 圖3所示實驗的自變量為溶液中H202量，因變量是酶的活性

D. 用淀粉為實驗材料探宄pH對酶活性的影響也可得到圖3所示結果

Answer 1

【答案】B

【解析】分析圖1：該實驗的自變量是催化劑的種類，即過氧化氫酶和Fe3+，過氧化氫酶的催化效率高于Fe3+；分析圖2：該實驗的自變量是低溫（H2O2）濃度，在一定范圍內，隨著H2O2濃度的升高，酶促反應速率加快，但最終趨于平衡；分析圖3：該實驗的自變量是pH，在最適pH前，隨著pH的增大，酶促反應速率逐漸加快；達到最適pH后，酶促反應速率達到最大值；超過最適pH后，隨著pH的增大，酶促反應速率逐漸減慢。

由圖1可以看出過氧化氫酶的催化效率明顯高于Fe3+，說明酶的催化作用具有高效性，A錯誤；圖2曲線AB段，隨著H2O2濃度的升高，酶促反應速率不再加快，最可能原因是過氧化氫酶的數量有限，B正確；根據前面的分析可知，實驗3中自變量是不同的PH，C錯誤；因為淀粉在酸性條件下會被分解，所以不能用淀粉為材料來探究PH對酶活性的影響，D錯誤。