Question

【題目】某多肽鏈由下列5種氨基酸組成，共含有200個氨基酸，其分子式為CxHyNAOBS2，那么該多肽徹底水解后將會得到賴氨酸、天冬氨酸各多少個

A.A-200，(B-200)/2B.A-199，B-200

C.A-199，(B-199)/2D.A-200，(B-201)/2

Answer 1

【答案】D

【解析】

組成蛋白質的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，組成蛋白質的氨基酸根據R基不同分為20種，組成蛋白質的氨基酸的分子簡式是C2H4O2NR。氨基酸脫水縮合過程中一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的氨基反應，脫去1分子水，因此蛋白質中的氧原子=所有氨基酸中的氧原子-脫去水中的所有氧原子，蛋白質中的氮=所有氨基酸中的氮原子。

根據題意分析，圖示5種氨基酸中只有賴氨酸含有2個氨基，則分子式為CxHyNAOBS2的肽鏈中，賴氨酸數=A-200；同理，只有天冬氨酸含有2個羧基，設該肽鏈中天冬氨酸的數目為X，則有關系式：4X+2（200-X）-199=B，解得，X=(B-201)/2。

故選D。