Question

【題目】下列說(shuō)法正確的是

A.葡萄糖和麥芽糖屬于還原性糖

B.用新制的銀氨溶液可區(qū)分甲酸和乙醛

C.乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同

D.淀粉和纖維素的化學(xué)式均為(C6H10O5)n，兩者都能在人體內(nèi)水解生成葡萄糖

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. 葡萄糖含醛基，能和新制的氫氧化銅在加熱條件下反應(yīng)、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，是一種還原性糖，麥芽糖也屬于還原性糖，A正確；

B.甲酸和乙醛均含醛基，都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故不能區(qū)分，B錯(cuò)誤；

C. 乙烯和溴水發(fā)生加成反應(yīng)使之褪色，苯能萃取溴水中的溴使水層褪色，褪色的原因不同，C錯(cuò)誤；

D. 纖維素在人體內(nèi)不能水解生成葡萄糖，因?yàn)槿梭w內(nèi)不存在纖維素酶，D錯(cuò)誤；

答案選A。