Question

淀粉和纖維素都可以用（C₆H₁₀O₅）_n表示分子組成，所以它們是（　　）

• A、高分子物質
• B、同一種物質
• C、無機化合物
• D、離子化合物

Answer 1

分析：高分子化合物：由眾多原子或原子團主要以共價鍵結合而成的相對分子質量在一萬以上的化合物；
A．淀粉和纖維素都是天然高分子化合物；
B．淀粉和纖維素雖具有相同的表示式，但n不同，則分子式不同；
C．淀粉和纖維素都是有機高分子化合物；
D．淀粉和纖維素都是共價化合物．

解答：解：A．淀粉和纖維素都是天然高分子化合物，故A正確；
B．淀粉和纖維素雖具有相同的表示式，但n不同，則分子式不同，故不是同種物質，故B錯誤；
C．淀粉和纖維素都是有機高分子化合物，故C錯誤；
D．淀粉和纖維素都是共價化合物，故D錯誤，
故選A．

點評：本題考查淀粉和纖維素的組成和結構，難度不大．要了解淀粉和纖維素都是高分子化合物．