Question

下列敘述不正確的是

1. A.
   淀粉、纖維素、油脂都屬于高分子化合物
2. B.
   天然蛋白蛋水解的最終產物均是氨基酸
3. C.
   能發生酯化反應的酸不一定都是羧酸
4. D.
   油脂水解得到的醇是丙三醇

Answer 1

A
解析：
試題
分析：淀粉、纖維素屬于高分子化合物，、油脂不屬于高分子和化合物。故選A。考點：高分子化合物
點評：所謂高分子化合物，是指那些由眾多原子或原子團主要以共價鍵結合而成的相對分子量在一萬以上的化合物。