Question

淀粉和纖維素都可以用（C₆H₁₀O₅）_n表示其分子組成，所以它們是（    ）

A.同分異構體                            B.同一種物質

C.同系物                                D.多糖類物質

Answer 1

D

解析:

淀粉和纖維素的結構不同，所含單糖單元的數目（n值）不同，所以它們既不是同分異構體，也不是同系物。由于它們都可以發生水解反應，最終生成單糖，故應屬于多糖類物質。