Question

糖原(C₆H₁₀O₅)_n是一種相對分子質量比淀粉更大的多糖，主要存在于肝臟的肌肉中，所以又叫動物淀粉和肝糖。下列關于糖原的敘述正確的是

1. A.
   糖原與淀粉、纖維素互為同分異構體
2. B.
   糖原與淀粉、纖維素屬于同系物
3. C.
   糖原水解的最終產物是葡萄糖
4. D.
   糖原只有還原性，能發生銀鏡反應

Answer 1

C
解析：
試題
分析：糖原與淀粉、纖維素屬于高分子化合物，n不一定相同，所以A錯誤；
糖原屬于多糖，不具有還原性，能水解，最終產物是葡萄糖，因此正確的答案選C。考點：考查糖原結構、性質的有關判斷
點評：該題是基礎性試題的考查，主要是考查學生對糖原結構和性質的熟悉了解程度，側重對學生基礎知識的鞏固和訓練，旨在在考查學生靈活運用基礎知識解決實際問題的能力，有利于培養學生的邏輯推理能力。該題的關鍵是記住糖原的組成、結構和性質，并能靈活運用即可。