Question

【題目】閱讀圖文資料，完成下列要求。

葡萄成熟后尚未采摘，因氣溫下降，產生冰凍的葡萄，稱為冰葡萄。冰葡萄酒是利用冰葡萄釀造而成的優質酒類。冰葡萄種植適宜深栽，采摘時氣溫為-15℃到-7℃，且保持12個小時以上為宜，期間需要保持一定的濕度。遼寧省桓仁縣是我國最大的冰萄萄種植區，有世界“黃金冰谷”的美譽。桓仁縣平均海拔380米，冬季寒冷但不干燥2006年12月31日，國家質檢總局批準對“桓仁冰酒”實施地理標志產品保護。目前，桓仁縣采用“公司+基地+農戶”的綠色農產品生產經營和銷售模式。甲圖示意桓仁縣地理位置，乙圖示意桓仁縣部分月份氣溫的季節變化。

（1）推測高緯度地區葡萄種植采用深栽技術的主要目的。

（2）說明實施地理標志產品保護對“桓仁冰酒”產業的積極影響。

（3）簡述桓仁縣采用“公司+基地+農戶”生產經營和銷售模式的優點。

Answer 1

【答案】（1）冰葡萄主要產區冬季風力大，深栽可以抗倒伏；冬季氣溫低，深栽可以抵御低溫凍害，提高成活率等。

（2）利于“桓仁冰酒”形成品牌，提升市場競爭力，擴大銷售規模；提高冰葡萄的單位產值，形成規模生產；促進和保障冰葡萄酒的市場秩序；形成良好的產業多元化格局，帶動區域農業產業化發展；有利于葡萄及葡萄酒品質提升等。

（3）降低冰葡萄的種植風險，農戶收入穩定；種植基地與加工企業高效對接，提高原料的利用率；利用集聚效應，降低葡萄酒的生產成本，提高利潤等。

【解析】

本題主要考查農業生產活動種植，銷售，品牌等方面的問題，要發展現代農業，就要用現代化的生產經營方式，“公司+基地+農戶”的經營方式，開創了農業銷售的新方式。

（1）高緯度地區葡萄種植采用深栽技術的主要目的主要從冬季的氣候特點來分析，“采摘時氣溫為-15℃到-7℃”可見氣溫較低，采用深栽技術，把根部埋藏在深深的地下，可以抵御低溫凍害，提高成活率。另外，冬季一般風力較大，把植株進行深栽可以減少倒伏的發生。

（2）實施地理標志產品保護對“桓仁冰酒”產業的積極影響：地理標志產品保護是對當地產品質量的一種肯定，利于“桓仁冰酒”形成品牌，利于提高產品聲譽，提升市場競爭力，從而擴大銷售規模；產品的高質量決定了銷售時的高價格，這樣可以提高冰葡萄的單位產值，形成促進大規模生產；促進和保障冰葡萄酒的市場秩序；形成良好的產業多元化格局，帶動區域農業產業化發展；有利于葡萄及葡萄酒品質提升等。

（3）桓仁縣采用“公司+基地+農戶”生產經營和銷售模式的優點：農戶不必擔心產品的銷售，降低冰葡萄的種植風險，農戶收入穩定；種植基地與加工企業高效對接，減少因為沒有銷路而造成原料浪費，提高原料的利用率；大規模生產，產生集聚效應，從而降低葡萄酒的生產成本，提高經濟利潤。