Question

【題目】如圖所示，（a）、（b）是某同學做觀察水沸騰實驗時看到氣泡上升情況示意圖，其中圖_____一定是水在沸騰前的情況，圖_____則是水沸騰時的情況，當水溫升至90℃時，每隔1min記錄一次水溫，4min后水開始沸騰，接著又觀察記錄了6min，然后移開酒精燈，停止加熱，沸騰停止，記錄數據如表：

時間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度T/℃	90	92	94	96	98	98	98	95	98	98

該同學根據觀察現象，分析數據，歸納有如下發現：

（1）水沸騰的時候，是在液體_____和_____同時進行的劇烈的汽化現象。

（2）從記錄的數據看出，在某一次觀察記錄中有明顯錯誤的是第_____min時的數據。

（3）停止加熱，沸騰停止，說明沸騰過程需要_____。

Answer 1

【答案】b a 內部 表面 7 持續加熱

【解析】

[1]水沸騰前，整個容器中上層溫度低于下層溫度，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣熱脹冷縮，氣泡變小，圖 b 符合沸騰前的現象；

[2]水沸騰時，整個容器中溫度相同，氣泡上升過程中，氣泡受水的壓強越往上越小，氣泡越來越大，圖 a 符合沸騰時的現象。

(1)[3]沸騰是在液體內部和表面同時進行的劇烈的汽化現象；

(2)[4]當水沸騰時，其溫度在繼續加熱的過程中保持不變，因此，第7分鐘記錄的溫度變低，說明讀數錯誤；

(3)[5]水在沸騰過程中需要不斷吸熱，所以沸騰過程需要持續加熱。