Question

閱讀與思考：
                                      剛出鍋的雞蛋為什么不燙手
剛從開水里取出的熟雞蛋，你用手去拿，為什么不覺得很燙手？過一會兒才覺得很燙手？
這是因為，剛從開水里拿出來的雞蛋表面還沾著水，水分的蒸發使蛋殼溫度降低，因此手并不感到很燙．不過，這只是很短的一會兒，雞蛋表明的水分蒸發以后，雞蛋就會燙手了．
蒸發是降低溫度的好辦法，當室溫比人體的溫度高的時候，人體向外散熱主要是依靠蒸發的辦法，人體每小時可以分泌一升以上的汗液，帶走的熱量大約是580千卡．也就是說可以使58kg的水溫度下降10℃，所以一個人即使在面包爐里，只要不被直接燙傷也是能待一個短時間的．
人體對周圍溫度的感受和空氣的濕度關系很大．冬天雖然屋子里的溫度在25℃，脫了衣服仍然感到很冷，而同樣的溫度如果在夏天的話，會感覺熱．這是由于冬天屋子里的空氣十分干燥，身上的汗水蒸發得快，而夏天空氣潮濕，蒸發過程緩慢，所以不覺得冷．
根據短文回答下面問題：
（1）請你列舉生活中蒸發吸熱降低溫度的例子：

 

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（2）同樣的溫度，在冬天人會感覺冷，而在夏天卻感覺熱，為什么？
答：

 

．

Answer 1

分析：（1）物態變化中由液態變為氣態是汽化，汽化過程吸收熱量．汽化有兩種方式：蒸發和沸騰．
（2）冬天空氣濕度小，身上汗水蒸發快，蒸發吸熱，人感覺較冷；冬天空氣濕度大，汗水蒸發的慢．

解答：答：（1）夏天，給地面灑水，水在蒸發過程中需要吸收熱量，故周圍溫度會降低；生病發燒時用酒精擦在身體上（或濕毛巾敷在身上），酒精（或水）蒸發吸收熱量，使身體降溫．
（2）由于冬天屋子里的空氣十分干燥，身上的汗水蒸發得快，而夏天空氣潮濕，蒸發過程緩慢，所以不覺得冷．

點評：此題考查的是汽化中蒸發吸熱的知識點，學生對日常生活中的物態變化一定要分清物質變化前的物態和變化后的物態，便于確定物態變化，這是解決此類問題的關鍵．