Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個完全相同的裝置對質量相等的水和食用油做了如圖所示的實驗。用溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間。實驗數據記錄如下表。

（1）在實驗過程中一般用控制 相同的方法保證水和食用油吸收的熱量相同，通過比較它們

來比較水和食用油吸熱能力的差異。

（2）通過實驗發現：若要使水和食用油的最終溫度相同，就要給 加熱更長的時間，此過程中水吸收的熱量 （選填“大于”、“等于”或“小于”）食用油吸收的熱量。

Answer 1

【答案】（1）加熱時間 ；溫度升高量；（2）水 ；大于

【解析】

試題分析：（1）要保證水和食用油吸收的熱量相同，所以應該用相同規格酒精燈對其加熱，且要控制加熱時間相同；由可知我們可以通過比較溫度升高量來比較水和食用油吸熱能力的差異；（2）若要使水和食用油的最終溫度相同，因為水的比熱容大于食用油的比熱容，所以水吸收的熱量要比食用油吸收的熱量大，所以要給水加熱更長時間。