Question

【題目】面粉主要來自種子中的胚乳。（____）

Answer 1

【答案】正確

【解析】

小麥屬于單子葉植物，種子由種皮、胚乳和胚（胚芽、胚軸、胚根、和子葉）組成，胚乳：貯存營養(yǎng)物質(zhì)。

面粉由小麥加工而成，小麥種子由種皮、胚、胚乳組成，胚乳是貯存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，因此面粉主要來自種子中的胚乳，題干說法正確。