Question

右圖表示食物通過人體消化道時，淀粉、脂肪和蛋白質化學性消化的程度，字母代表組成消化道的各器官及排列順序．請根據該圖判斷下列錯誤的是（ ）

A．曲線丙代表的是蛋白質
B．曲線乙代表的是淀粉
C．圖中字母C代表的器官的名稱是胃
D．唾液能消化曲線甲所代表的物質

Answer 1

【答案】分析：圖示中，A、B、C、D、E、F表示各段消化道，A是口腔，B是食道，C是胃，D是小腸，E是大腸，F是肛門；甲、乙、丙三條曲線表示脂肪、淀粉和蛋白質在各段消化道中的消化程度．
解答：解：消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白質的酶，從小腸里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔內開始被消化，脂肪在小腸內開始被消化，蛋白質在胃內開始被消化．因此曲線甲是脂肪的消化，乙是淀粉的消化，丙是蛋白質的消化．A、B、C、D、E、F表示各段消化道，A是口腔，B是食道，C是胃，D是小腸，E是大腸，F是肛門．
故選：D
點評：此題考查了三大營養物質在人體內的消化過程．