Question

在“檢測不同環境的細菌和真菌”探究實驗中，不正確的做法是（ ）
A．設置實驗組和對照組兩套培養皿，并且放在同一環境中培養
B．在教室打開培養皿，暴露在空氣中5-10分鐘，再蓋上，封好，這是接種
C．采集細菌和真菌后，還要將培養皿進行高溫處理
D．用無菌棉棒在口腔采集，防止棉棒上的微生物污染培養基

Answer 1

【答案】分析：此題考查的知識點是培養細菌、真菌的一般方法．解答時可以從培養細菌、真菌的方法步驟方面來切入．
解答：解：細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．因此首先要配制含有營養物質的培養基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養基和所有用具進行高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，再進行接種，接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養．注意：定期觀察并詳細記錄實驗現象．
 A、設置實驗組和對照組兩套培養皿，設置對照實驗和實驗組做對比，能更好的說明實驗組的科學性和排除其它因素的干擾；并且放在同一環境中培養，保證只有一個變量，即控制變量．故該選項不符合題意；
B、在教室打開培養皿，暴露在空氣中5-10分鐘，讓空氣中的細菌真菌或孢子落到培養皿上，再蓋上，封好，這是接種．故該選項不符合題意；
C、高溫滅菌后，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，在進行接種．采集細菌和真菌后，還要將培養皿進行高溫處理，會殺死細菌真菌．應該在采集前高溫滅菌．故該選項符合題意；
D、用無菌棉棒在口腔采集，目的是防止棉棒上的微生物污染培養基，影響觀察．故該選項不符合題意．
故選C．
點評：解答此類題目的關鍵是熟記細菌、真菌的培養方法．