Question

【題目】今天進行月考，同學們思考問題，需消耗較多的能量。所以在早餐時要適當增加含____較多的食物。（ ）

A.糖類B.膳食纖維C.維生素D.無機鹽

Answer 1

【答案】A

【解析】

我們所吃的食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等，據此解答。

食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質，同時這三類物質也是組織細胞的組成成分，水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量。故選：A。