Question

化學與生活息息相關，我們要正確認識和使用化學給我們帶來的豐富的物質。

（1）人們常用鐵鍋炒菜，是因為人體血液中需要鐵元素，人體缺乏它就會患________病；

（2）近期在我國某一地區查獲“毒豆芽”，經檢測，該豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星。其中尿素屬于農業中廣泛使用的________（選填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”或“復合肥”），而亞硝酸鈉、恩諾沙星則對人體有害；

（3）饅頭為我們生活中的一種食品。但不法商販為了美觀和降低成本，一是添加了檸檬黃（PbCrO₄）使饅頭著色而美觀，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均會對人體造成危害。上述中蔗糖屬于人體所需六大營養素中的________；檸檬黃中Pb的化合價為＋2價，則Cr的化合價為________價。

Answer 1

答案：
解析：

（1）缺鐵性貧血（或貧血） 　　（2）氮肥 　　（3）糖類；＋6