老鸭窝91久久精品色噜噜导演,麻豆视频在线观看免费网站,亚洲一级片免费看

酸奶的口味老少皆宜，是利用下列哪種生物將牛奶經(jīng)過發(fā)酵而成的( )

A．酵母菌

B．病毒

C．乳酸菌

D．醋酸桿菌

試題分析：酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙跃哂刑鹚犸L(fēng)味，是一種高營養(yǎng)食品，尤其對(duì)胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養(yǎng)品，它能維護(hù)腸道菌群平衡，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善腸道環(huán)境，抑制有害菌的生長(zhǎng)繁殖，提高人體免疫力，故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案

西城學(xué)科專項(xiàng)測(cè)試系列答案

小考必做系列答案

小考實(shí)戰(zhàn)系列答案

小考復(fù)習(xí)精要系列答案

小考總動(dòng)員系列答案

小升初必備沖刺48天系列答案

68所名校圖書小升初高分奪冠真卷系列答案

伴你成長(zhǎng)周周練月月測(cè)系列答案

小升初金卷導(dǎo)練系列答案

萌齊小升初強(qiáng)化模擬訓(xùn)練系列答案

年級(jí)	高中課程	年級(jí)	初中課程
高一	高一免費(fèi)課程推薦！	初一	初一免費(fèi)課程推薦！
高二	高二免費(fèi)課程推薦！	初二	初二免費(fèi)課程推薦！
高三	高三免費(fèi)課程推薦！	初三	初三免費(fèi)課程推薦！
更多初中、高中輔導(dǎo)課程推薦,點(diǎn)擊進(jìn)入>>

相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是（　　）

A．把食品內(nèi)的細(xì)菌都?xì)⑺?/td>

B．把食品內(nèi)的真菌都?xì)⑺?/td>

C．抑制食品內(nèi)真菌的生長(zhǎng)和繁殖

D．殺死食品內(nèi)細(xì)菌和真菌或抑制它們的生長(zhǎng)繁殖

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

防止食物腐敗可以采用許多種不同的方法。下面哪一種不可以防止食物腐敗？（）

A．將新鮮的魚放入冰箱的冷藏柜內(nèi)

B．用鹽腌肉

C．把新鮮的蔬菜入在陰暗、潮濕的角落

D．將紅棗干燥、脫水

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列保存食品的方法屬于傳統(tǒng)的食品保存方法的是（）

A．風(fēng)干

B．罐裝

C．添加防腐劑

D．鹽漬

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食品的腐敗主要是由于細(xì)菌和真菌的作用。人們采用許多方法來防腐，下列防腐措施完全正確的一組是（　）
①高溫殺菌 ②真空包裝法 ③冷藏法 ④冷凍法 ⑤腌制法 ⑥室溫保存

A．①②③⑤	B．①②④⑤⑥
C．②③④⑤⑥	D．①②③④⑤

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

白酒釀造過程的正確順序是：( )

A．制曲→發(fā)酵→糖化→蒸餾	B．制曲→糖化→發(fā)酵→蒸餾
C．制曲→糖化→蒸餾→發(fā)酵	D．糖化→制曲→發(fā)酵→蒸餾

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

生物興趣小組的同學(xué)想驗(yàn)證一下酵母菌在發(fā)酵過程中是否產(chǎn)生的是二氧化碳?xì)怏w。他們進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：在錐形瓶裝入糖水后，密封瓶口，通過一個(gè)彎曲的導(dǎo)氣管與瓶身連接，收集錐形瓶里釋放的氣體并通入燒杯液體中，以此檢驗(yàn)氣體是否二氧化碳。
請(qǐng)你幫助他們完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告：
⑴提出問題：__________________________________________？
⑵作出假設(shè)：__________________________________________。
⑶制定計(jì)劃：
①取A、B兩瓶糖水進(jìn)行高溫處理，冷卻后，在A瓶糖水中放進(jìn)酵母菌，B瓶不放。設(shè)置A、B兩瓶是為了形成______________。
②密封兩個(gè)瓶的瓶口，接好導(dǎo)氣管。
③在兩個(gè)燒杯中放進(jìn)澄清的石灰水。
⑷實(shí)施計(jì)劃：將兩組裝置放在實(shí)驗(yàn)室相同的溫度、光照的環(huán)境中，等待20分鐘。
⑸得出結(jié)論：
實(shí)驗(yàn)結(jié)果能觀察到________瓶中的澄清石灰水變渾濁，說明___________________________
_______________。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

（6分）某同學(xué)對(duì)“發(fā)酵現(xiàn)象”實(shí)驗(yàn)作了如下改進(jìn)：

編號(hào)	純凈水	白糖	發(fā)酵粉	瓶口處理方式
l號(hào)瓶	400ml	10g	1g	套上氣球，并用線扎緊瓶口
2號(hào)瓶	400ml	10g	不加	套上氣球，并用線扎緊瓶口

編號(hào)	2天后，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1號(hào)瓶	不斷冒出氣泡，氣球膨大
2號(hào)瓶	不冒氣泡，氣球不膨大

（1）加入白糖的目的是   ：酵母菌的營養(yǎng)方式是     ，需要從外界獲取有機(jī)物。
（2）2號(hào)瓶在該實(shí)驗(yàn)中起                       作用。
（3）1號(hào)瓶氣球膨大，說明在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了                。
（4）用手分別握住l號(hào)瓶壁和2號(hào)瓶壁，感覺l號(hào)瓶溫度明顯高一些，說明在發(fā)酵過程中釋放了                            。
（5）取下套在l號(hào)瓶口的氣球能夠聞到酒味，這說明發(fā)酵過程中產(chǎn)生了         。
（6）下圖中能正確反映酵母菌發(fā)酵產(chǎn)酒量隨環(huán)境條件不同而變化的曲線是（  ）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中，不正確的是（）

A．釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌

B．制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌

C．細(xì)菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此，細(xì)菌都是有害的

D．細(xì)菌和真菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案

練習(xí)冊(cè)

高中

初中

小學(xué)