Question

（2006?長沙）如圖為胃壁的結構圖，據圖回答：
（1）胃壁分四層，1是黏膜和

黏膜下層

，2是肌肉層，3是

漿膜層

．
（2）胃腺分泌的胃液對食物中的

蛋白質

  （填“蛋白質”或“淀粉”）有初
步消化作用．胃壁的吸收功能有限，只能吸收少量的

水

 （填“水”或“麥芽糖”）．
（3）圖中

2

所指的結構活動異常可導致胃痙攣（胃持續收縮）．

Answer 1

分析：此題主要考查的是胃的結構和功能，識圖、分析、解答．

解答：解：（1）、如圖是胃的結構圖，胃壁分四層，1是黏膜和黏膜下層，2是肌肉層，3是漿膜層．
（2）、胃內有胃腺，能分泌胃液，對蛋白質具有初步消化的功能．其次胃具有一些吸收能力，但其吸收能力是有限的，只能吸收少量的水分和酒精．
（3）、圖中的2肌肉層能收縮和舒張，使胃蠕動，利于胃液和食物充分混合，如果其活動異常，就會導致胃痙攣．
故答案為：（1）黏膜下層；漿膜層  
（2）蛋白質；水  
（3）2

點評：胃的結構和功能是考試的重點，要注意理解和掌握，可結合其結構圖來分析，平時識記時注意圖文結合，效果會很好．