Question

【題目】“魯花花生油，滴滴香濃，”你可知道這滴滴濃香的花生油主要來自種子的（ ）

A.胚芽B.胚軸C.胚乳D.子葉

Answer 1

【答案】D

【解析】

花生屬于雙子葉植物，種子由種皮和胚組成，胚中的子葉是花生種子儲存營養物質的結構，單子葉植物種子由種皮、胚組成，有些單子葉植物的種子營養物質儲存在胚乳中，如玉米。

花生種子結構包括種皮和胚，胚包括胚根、胚軸、胚芽、子葉。其中種皮具有保護作用；胚根最終發育成幼苗的主根；胚軸最終發育成連接莖和根的部分；胚芽最終發育成莖和葉；子葉中儲存著大量的營養物質。我們食用的花生油由花生種子加工而成，因此香濃的花生油主要來自種子的子葉。

故選：D。