Question

【題目】化學與生活息息相關。

（1）煤中含有硫元素，燃燒時會產生污染空氣的_______，用煤爐取暖時易發生中毒，主要是由于室內________排放不暢引起的。

（2）凈水器中經常使用活性炭，主要是利用活性炭的______性。

（3）“合理膳食，均衡營養”會讓我們健康。

①某同學午餐食譜中有：米飯、饅頭、紅燒牛肉、清蒸魚，根據你所學的知識，從合理膳食的角度建議應該增加的食物是_______（填字母序號）。

A．蒸雞蛋 B．粉蒸肉 C．方便面 D．炒黃瓜

②為了預防佝僂病，幼兒及青少年可以補充一些含______元素的食品。

（4）生活中的下列做法，不利于人體健康的是_________。

A．食用霉變的花生 B．倡導大家不吸煙 C．食用甲醛溶液浸泡的海產品

Answer 1

【答案】（1）SO2 CO（2）吸附（3）① D ②鈣（4）A、C

【解析】

試題分析：（1）煤中含有硫元素，燃燒時會產生污染空氣的SO2；用煤爐取暖時易發生中毒，主要是由于室內氧氣量不足，煤不完全燃燒產生大量CO引起的。

（2）凈水器經常使用活性炭，主要是利用活性炭的吸附性，能吸附水中的顏色、異味

（3）①食譜中的米飯、饅頭中含有豐富的淀粉，屬于糖類；紅燒牛肉、清蒸魚中含有蛋白質、油脂等，故從合理膳食的角度建議應該增加的食物是蔬菜、水果，補充維生素，故選D。

②幼兒缺鈣會導致佝僂病，故為了預防佝僂病，幼兒及青少年可以補充一些含鈣元素的食品。

（4）A、霉變的花生會產生黃曲霉素，使用個使人致癌，錯誤，B、香煙燃燒會產生大量的一氧化碳、尼古丁、煤焦油等有毒物質，故應倡導大家不吸煙，正確，C、甲醛溶液有毒，會使蛋白質變質，故食用甲醛溶液浸泡的海產品不利于人體健康，錯誤，故選A、C。