Question

【題目】我國從1994年在食鹽中加入碘酸鉀（KIO3),以防治碘缺乏病的發(fā)生，各地將根據(jù)本地區(qū)實際情況作相應(yīng)調(diào)整，由原來每千克食鹽含碘40mg下調(diào)至25mg。

（1）碘酸鉀中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比為_________。

（2）碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_______________________；（保留至0.1%或用分?jǐn)?shù)表示）

（3）請為某企業(yè)計算：加碘食鹽每袋（500g)應(yīng)比調(diào)整前少加碘酸鉀___________毫克。

Answer 1

【答案】 127：39：48 59.3% 12.6

【解析】（1）、根據(jù)碘酸鉀（KIO3）的化學(xué)式和元素的相對原子質(zhì)量，即可計算出碘元素、鉀元素、氧元素的質(zhì)量比；（2）根據(jù)碘酸鉀（KIO3）的化學(xué)式和元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式即可計算出碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；（3）根據(jù)每500g食鹽中少加碘酸鉀的質(zhì)量=計算即可。
解：（1）根據(jù)碘酸鉀（KIO3）的化學(xué)式可知，碘元素、鉀元素、氧元素的質(zhì)量比為127：39：（16×3）=127：39：48； （2）、根據(jù)碘酸鉀（KIO3）的化學(xué)式可知，碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為： ×100％≈59.3%；（3）、每500g食鹽中少加碘的質(zhì)量為（40mg-25mg）÷2=7.5mg，則每500g食鹽中少加碘酸鉀的質(zhì)量為7.5mg÷59.3%=12.6mg。答：則每500g食鹽中少加碘酸鉀的質(zhì)量為12.6mg。