Question

家庭廚房實際上就是一個化學世界，“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學物質．請問：
（1）加碘食鹽所含碘酸鉀（KIO₃）中，I元素化合價是

 

．
（2）白糖與紅糖，主要成分都是蔗糖．利用活性炭的

 

性，可將紅糖脫色變成白糖．
（3）東部城市部分家庭廚房中的“柴”將被“西氣東輸”工程送來的“天然氣”所替代，寫出天然氣主要成份的化學式

 

，它燃燒的化學方程式

 

．

Answer 1

分析：（1）根據在化合物中正負化合價代數和為零來計算；
（2）利用活性炭能把色素吸附到它的表面的性質；
（3）按照方程式寫法：一寫二配三注明四等號來寫．

解答：解：（1）設I元素的化合價為K，根據代數和為零列等式：+1+K+（-2）×3=0，解出K=+5；
（2）活性炭具有疏松多空的結構，能把色素和一些氣體吸附到它的表面，所以紅糖脫色變成白糖利用了它的吸附性；
（3）反應物為甲烷和氧氣，生成物為二氧化碳和水，反應條件是點燃，利用觀察法配平．
故答案為：（1）+5；（2）吸附；（3）CH4；（4）CH₄+2O₂

點燃  .

CO₂+2H₂O

點評：已知化學式求化合價，根據在化合物中正負化合價代數和為零，進行計算；活性炭具有吸附性，寫方程式嚴格按按照一寫二配三注明四等號來寫．